Cocina gourmet. Platos internacionales en menos de 20 minutos y postres tradicionales para la nostalgia: Fusión y tradición, guía indispensable para triunfar entre fogones en pocos minutos por Marisol Mate Jiménez

Cocina gourmet. Platos internacionales en menos de 20 minutos y postres tradicionales para la nostalgia: Fusión y tradición, guía indispensable para triunfar entre fogones en pocos minutos por Marisol Mate Jiménez

Titulo del libro: Cocina gourmet. Platos internacionales en menos de 20 minutos y postres tradicionales para la nostalgia: Fusión y tradición, guía indispensable para triunfar entre fogones en pocos minutos

Autor: Marisol Mate Jiménez

Fecha de lanzamiento: May 10, 2018

Cocina gourmet. Platos internacionales en menos de 20 minutos y postres tradicionales para la nostalgia: Fusión y tradición, guía indispensable para triunfar entre fogones en pocos minutos de Marisol Mate Jiménez está disponible para descargar en formato PDF y EPUB. Aquí puedes acceder a millones de libros. Todos los libros disponibles para leer en línea y descargar sin necesidad de pagar más.

Marisol Mate Jiménez con Cocina gourmet. Platos internacionales en menos de 20 minutos y postres tradicionales para la nostalgia: Fusión y tradición, guía indispensable para triunfar entre fogones en pocos minutos

Ya he nombrado en alguna ocasión a mi hijo adolescente. Pues bien, con esto de los experimentos culinarios y los libros de cocina, lo he convertido en un gourmet ávido siempre de sabores nuevos y sorprendentes. Un inconformista, vamos. Por otro lado, algunos familiares y conocidos siguen pensando que los 30 minutos para elaborar los platos rápidos de mi primer libro siguen siendo aún mucha tela y mucho trajinar en la cocina.

Así las cosas y con semejante inspiración a mi alrededor, voy a por la cuadratura del círculo: platos completos, ricos y sorprendentes, elaborados con ingredientes naturales en un máximo de 20 minutos. ¡Ahí es nada! Pero como esto no es un recetario para crudívoros, ya te digo que cocinar habrá que cocinar a menudo: usar sartén y cacerola para sofreír, saltear y cocer. Vamos, lo típico. Y como contrapunto al toque internacional de estos platos para fardar, incluyo un apéndice de postres tradicionales para presumir, pero reivindicando tradición y patria chica.

Así pues, si eres uno de esos españoles por el mundo, un Erasmus real o de espíritu, o simplemente un urbanita ajetreado, este libro es para ti.

Entonces, ¿te apuntas a la aventura?